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Restaurant

RESTAURANT GRAND CAFE DE LA POSTE A MARRAKECH

Le projet du réaménagement du Grand Café de la Poste vise à transformer l’intérieur d’une ancienne demeure en un restaurant, un lounge et un salon de thé en totale harmonie avec la culture du lieu.

Le parti décoratif du projet s’inspire du style art-déco avec une touche beldi donnant au lieu une ambiance rétro et élégante.

Situé au cœur du quartier Guéliz, le projet couvre une surface de 700m² répartie sur trois niveaux, un rez-de-chaussée, une mezzanine et un étage ayant accès par un grand escalier central.

L’espace principal est aménagé en une grande salle de restaurant ainsi qu’une terrasse extérieure d’une superficie de 110m².

La partie arrière du RDC est réservée à la cuisine et un escalier donnant accès aux trois étages.

La mezzanine se repartie en deux zones :
- Une zone publique et des toilettes.
- Une zone de services (chambre froide, légumerie et des vestiaires). Le premier étage, un espace complètement ouvert, est aménagé en un salon de thé l’après-midi et lounge le soir.

Une zone de service, un local de stockage et un bureau sont repartis à l’arrière de l’étage.

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